こんにちは。
京葉ガスの料理教室についてお話しします。
京葉ガスでは年3期、料理教室を開催しています。
5回コースや1回コースなど様々なコースとメニューがあります。
今回は1回コース『ベーグルを作ろう』というコースに参加しました(^^♪♪
ベーグルは人気のコースなのです。
もちろん今回初めてで参加を楽しみにしていました☆彡
まずは、先生が、みんなのお手本を!!

みなさん真剣に話を聞いています☆
先生の説明は丁寧で、分かりやすい(^◇^)
お料理はちょっと苦手…という方でも心配いりません。

コネコネした生地を丸めます。
4つを均等にするのは、なかなか難しい~
頑張り、こんなに均等になりました☆


そしてこれを発酵させて!!

今度は棒状に伸ばし~~

ようやくベーグルらしくなりました!(^^)!
でも、まだまだ・・・
ベーグル作りは甘くないです☆☆

生地をお湯でさっと茹でます。
それを今度は、ガスオーブンで焼き~~
じゃ~ん!!

こんなに美味しそうにできました(^_^)v
今回は、ベーグルの他に、
ベジタブルコンソメスープも作りました。
そして、すべての完成品がこちら、

ベーグルは2種類♪♪
1つはスモークサーモンにスライスオニオン,サラダ菜+マスタードが効いたベーグル☆
もう1つは、たっぷりクリームチーズブルーベリーの組み合わせ☆
ボリューム満点で、お腹いっぱいになりました。
ベーグルの食感がいい感じ(^^)
ガスメーターの検針時に一緒に配布される、小冊子「がすぷらざ」とHPで、
7月から、料理教室の申し込みを開始する予定です。
内容は7月1日から更新します。
今回私が参加しました、ベーグルコースはもちろんのこと、
他の人気コースも沢山あります。
また、新しいコースも用意されています。
京葉ガス料理教室に参加したことのない方、リピーターの方
大歓迎です!!
たくさんのお申し込みをお待ちしております☆